Sayuran hijau merupakan salah satu komponen penting dalam masakan tradisional Indonesia. Dengan kandungan nutrisi yang tinggi, sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan brokoli menjadi pilihan favorit banyak orang. Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang kandungan nutrisi sayuran hijau dan bagaimana cara mengolahnya dalam masakan tradisional.