Soto ayam Lamongan adalah salah satu masakan khas Indonesia yang berasal dari daerah Lamongan, Jawa Timur. Masakan ini terkenal dengan kuahnya yang gurih dan segar, serta daging ayam yang empuk dan lezat. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep soto ayam Lamongan autentik yang bisa Anda coba di rumah.