Kuliner Manado dikenal dengan kekayaan rasa dan bahan-bahan lokal yang unik. Tinutuan dan ayam rica-rica adalah dua masakan khas Manado yang paling terkenal. Tinutuan adalah bubur yang terbuat dari beras dan sayuran, sedangkan ayam rica-rica adalah ayam yang dimasak dengan cabai dan rempah-rempah.