Es Dawet Ayu adalah salah satu minuman tradisional yang berasal dari Banjarnegara, Jawa Tengah. Minuman ini terbuat dari bahan-bahan alami seperti santan, gula merah, dan dawet, sehingga memiliki rasa yang manis dan segar. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep Es Dawet Ayu Banjarnegara yang dapat kamu coba di rumah.